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Dans les vignes
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Vignobles atypiques : Rangiroa. Noix de coco, ananas et... vignes !
09 décembre 2018
Plus qu’une curiosité, le Blanc de Corail fait voyager de par son histoire et son profil et... les...
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09 décembre 2018
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En bref
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Foie et chianti : Hannibal Lecter a t-il réussi son accord mets et vins ?
14 janvier 2022
Pensez-vous qu’un foie - humain - avec des fèves au beurre se marierait avec un délicieux chianti...
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Sondage : Vos goûts et habitudes
27 décembre 2018
Afin de situer les habitudes de l'amateur-consommateur de vin sur internet, nous aurions besoin de...
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Foie et chianti : Hannibal Lecter a t-il réussi son accord mets et vins ?
14 janvier 2022
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Œnologie
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Le pétillant tour de France des 8 crémants
06 avril 2019
Effervescent ? Mousseux ? D’Alsace ou de Savoie ? Elaboré selon la méthode traditionnelle ou...
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Pourquoi le vin rouge est-il ... rouge ?
12 septembre 2017
Au début, le vin rouge est blanc... Comment devient-il rouge ?
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Le pétillant tour de France des 8 crémants
06 avril 2019