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Dans les vignes
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Mille sabords ! Des pirates à l’abordage des vins de Bordeaux
22 février 2022
Le collectif Bordeaux pirate veut radicalement changer l’image des vins de Bordeaux. Leur credo :...
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Vignobles atypiques : Lanzarote
10 novembre 2017
Île volcanique, pluviométrie très faible et climat chaude et sec; voici un petit aperçu du vignoble…
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Mille sabords ! Des pirates à l’abordage des vins de Bordeaux
22 février 2022
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En bref
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Foie et chianti : Hannibal Lecter a t-il réussi son accord mets et vins ?
14 janvier 2022
Pensez-vous qu’un foie - humain - avec des fèves au beurre se marierait avec un délicieux chianti...
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Foires aux vins 2017
22 septembre 2017
Petit zoom sélectif sur les foires aux vins 2017 : vins de plusieurs enseignes goûtés (ou non !)
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Foie et chianti : Hannibal Lecter a t-il réussi son accord mets et vins ?
14 janvier 2022
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Zoom sur un vin
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Domaine Enclos de la Croix, Le Blanc des Filles, 2016 (Blanc)
12 novembre 2017
Petite commune de l’Hérault dans le Languedoc-Roussillon, le village de Lansargues se...
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Domaine Enclos de la Croix, Le Blanc des Filles, 2016 (Blanc)
12 novembre 2017