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En bref
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Du samedi 13 au mardi 16 août 2022, c’est le festival du vin à Madiran !
11 août 2022
Chaque année, on célèbre l’anniversaire des appellations Madiran et Pacherenc à l’occasion du...
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L’Antispila oinophylla est-il le nouveau phylloxéra ?
25 octobre 2021
Le XXIème siècle vient de faire connaissance avec un insecte qui inquiète et cause des dégâts dans...
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11 août 2022
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Zoom sur un vin
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Domaine Enclos de la Croix, Le Blanc des Filles, 2016 (Blanc)
12 novembre 2017
Petite commune de l’Hérault dans le Languedoc-Roussillon, le village de Lansargues se...
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Causse Marines Lescarret, Les Peyrouzelles, 2016 (Rouge)
04 février 2018
Les Peyrouzelles 2016, du Domaine Causse Marines. Gaillac et biodynamie en perspective !
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12 novembre 2017
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Œnologie
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Le raisin et le sucre; le sucre dans le vin (1/2)
14 décembre 2017
Des vins secs aux liquoreux, en passant par les moelleux, les vins doux, et tous les autres....
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14 décembre 2017