Belle couleur or alléchante, nez de fruits mûrs, notes de rose et mangue en dominante. Le palais de cette cuvée élégante est onctueux; les saveurs sont équilibrées, l’acidité pimpante.
Analyse
Dégustation 4 mars 2018
Limpide, or, moyen
Net, intensité moyenne (+) dominante de fruits à noyaux, pamplemousse mûr fruits exotiques et notes florales (rose). En cours d’évolution
Sec, acidité moyenne, alcool moyen, corps moyen (+). Arômes de fruits exotiques, mangue, finale moyenne +
Très bon, à boire maintenant mais ne mériterait pas à vieillir davantage.