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Dans les vignes
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Vignobles atypiques : Lanzarote
10 novembre 2017
Île volcanique, pluviométrie très faible et climat chaude et sec; voici un petit aperçu du vignoble…
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Vignobles atypiques : Lanzarote
10 novembre 2017
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En bref
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L’Antispila oinophylla est-il le nouveau phylloxéra ?
25 octobre 2021
Le XXIème siècle vient de faire connaissance avec un insecte qui inquiète et cause des dégâts dans...
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Uchronic : entre la canette et le vin, c’est le déclic
03 août 2021
Et si dans un futur alternatif, le vin était mis en canette... Qu' évoque pour vous cette...
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Foires aux vins 2017
22 septembre 2017
Petit zoom sélectif sur les foires aux vins 2017 : vins de plusieurs enseignes goûtés (ou non !)
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L’Antispila oinophylla est-il le nouveau phylloxéra ?
25 octobre 2021
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Œnologie
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Richard Pfister : la méthode Œnoflair
10 février 2018
Œnoflair est composée de neuf dominantes et dix-neuf familles, reprenant la manière de procéder...
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10 février 2018