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Art & vin
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La Vigne Rouge, Vincent van Gogh (1853-1890)
31 août 2021
Novembre 1888. Van Gogh, établi en Arles depuis quelques mois, achève son tableau La Vigne rouge. Pour...
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La Vigne Rouge, Vincent van Gogh (1853-1890)
31 août 2021
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Zoom sur un vin
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Mas Sainte Berthe, Blanc de Blancs 2016
15 octobre 2017
Aux pieds du Rocher des Baux, dans le département de l'Ardèche, l'histoire du Mas Sainte Berthe...
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Mas Sainte Berthe, Blanc de Blancs 2016
15 octobre 2017
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Œnologie
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Richard Pfister : la méthode Œnoflair
10 février 2018
Œnoflair est composée de neuf dominantes et dix-neuf familles, reprenant la manière de procéder...
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Pourquoi le vin rouge est-il ... rouge ?
12 septembre 2017
Au début, le vin rouge est blanc... Comment devient-il rouge ?
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Irancy AOC
14 septembre 2017
A quelques kilomètres d'Auxerre se trouve un irréductible village entouré par les vignes : Irancy.
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Richard Pfister : la méthode Œnoflair
10 février 2018