Spiritus Vinum. L'esprit du vin et tutti quanti. Articles de fond autour du vin; interviews de professionnels et créateurs innovants dans le domaine du vin, ainsi que dégustations
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En bref

Entrepreneurs, innovations, initiatives singulières ou faits marquants : des articles courts pour éclairer les marges du monde viticole. Un regard attentif sur les dynamiques émergentes et les personnalités qui façonnent le vin autrement.

Naissance des foires aux vins

Naissance des foires aux vins

Chaque mois de septembre, les enseignes annoncent leurs foires aux vins. D'où viennent-elles?

Vinmaské : rencontre au bar à vin Wine Therapy

Vinmaské : rencontre au bar à vin Wine Therapy

Le 29 août 2018, le projet Vinmaské était présenté par son créateur dans le bar à vin Wine Therapy.

Documentaire : Ligne de Vignes de Thierry Pouget

Film-documentaire : Lignes de Vignes de Thierry Pouget

Présenté à Cannes hors compétition, Lignes de Vignes suit un couple dans leur travail quotidien à côté de Chablis.

Atelier assemblage 2 mars 2018 - Autres Vignes

Atelier Assemblage - 2 mars 2018 - Autres Vignes

Comment se passe un atelier Assemblage chez Autres Vignes ? A lire ici. Et préparez-vous si vous souhaitez participer à la prochaine session !

L’art et la manière de décoller les étiquettes

L’art et la manière de décoller les étiquettes

Oui, mais comment ? Voici quelques techniques imparables.. ou presque !

Autres Vignes : de Paris à Toulouse

Autres Vignes : de Paris à Toulouse

À l'honneur chez Autres Vignes : de petits vignerons, de grandes histoires !

Lavinia Madeleine : dégustations et découvertes

Lavinia : dégustations & découvertes

En quête de nouvelles découvertes ? l'enseigne Lavinia propose un système dans l'air inerte du temps.

Foires aux vins 2017

Foires aux vins 2017

Petit zoom sélectif sur les foires aux vins 2017 : vins de plusieurs enseignes goûtés (ou non !)

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L’Antispila oinophylla est-il le nouveau phylloxéra ?
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  • Spiritus Vinum c’est plein de trucs autour du vin :
  • - Un desk : composé d’un assemblage de rédacteurs millésimés ayant pris racines aux quatre coins de France

    - Des articles : un florilège de brèves, enquêtes, analyses ou billets ; les publications sont issues d’un travail minutieux de recherche sans sulfites ajoutés. 

    - Des thématiques aux p’tits oignons : l’actualité en France et dans le monde ; économie & vin, viticulture & vinification, art & vin et bien d’autres... ; un 360° du monde du vin

    - Des entrevues : professionnels passionnés, créateurs innovants et passionnants ont accepté de nous ouvrir les portes de leur lieux en nous dévoilant leur métier passion

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