Spiritus Vinum. L'esprit du vin et tutti quanti. Articles de fond autour du vin; interviews de professionnels et créateurs innovants dans le domaine du vin, ainsi que dégustations
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Spiritus Vinum

18ème salon des vins et du terroir à Franconville (Val d'oise)

18ème salon des vins et du terroir à Franconville (Val d'oise)

Rencontre gourmande et œnologique : dégustations de vins, spiritueux et produits du terroir à l’Espace Saint-Exupéry.

12ᵉ édition du Salon du Vin à Beauvais : un week-end de convivialité

12ᵉ édition du Salon du Vin à Beauvais : un week-end de convivialité

Un rendez-vous convivial pour déguster, rencontrer des vignerons et explorer les richesses du terroir en plein cœur de Beauvais.

Le vin français : moins de volume, plus de valeur en 2026

Le vin français : moins de volume, plus de valeur en 2026

La filière vin française confirme en 2026 son poids stratégique avec 92 milliards d’euros de chiffre d’affaires et 440 000 emplois. Exportations, œnotourisme, consommation en mutation : les chiffres clés issus de Vin & Société.

Salon des Vins de Tain 2026 : un rendez-vous incontournable au cœur de la Vallée du Rhône

Salon des Vins de Tain 2026 : un rendez-vous incontournable au cœur de la Vallée du Rhône

À Tain-l’Hermitage, les vignerons donnent rendez-vous aux amateurs, aux curieux pour une nouvelle édition du Salon des Vins de Tain. Trois jours de dégustations, de rencontres et de découvertes au pied des célèbres coteaux rhodaniens.

17ème salon des vins et du terroir à Franconville (Val d'oise)

17ème salon des vins et du terroir à Franconville (Val d'oise)

Le17éme salon des vins et du terroir du Parisis, initialement à SANNOIS, se déroule POUR LA 8éme ANNEE à l’espace SAINT EXUPERY, face à la Mairie, à FRANCONVILLE.

Les Podcast Essentiels pour les Amoureux du Vin

Les Podcast Essentiels pour les Amoureux du Vin

À travers une sélection de podcasts populaires, découvrez celles et ceux qui font le vin, le pensent, le vivent.

15ème salon des vins et du terroir à Franconville (Val d'oise)

15ème salon des vins et du terroir à Franconville (Val d'oise)

Le 15éme salon des vins et du terroir à Franconville réunira 30 vignerons. Entrée gratuite ! 

Infos pratiques du Salon des vignerons indépendants de Paris

Infos pratiques du Salon des vignerons indépendants de Paris

Les infos pratiques pour aller au salon des vignerons indépendants de Paris

[EN BREF]  Les 14 et 15 août, c’est le festival du vin à Madiran !

Du samedi 13 au mardi 16 août 2022, c’est le festival du vin à Madiran !

Chaque année, on célèbre l’anniversaire des appellations Madiran et Pacherenc à l’occasion du festival du vin. Le petit village de Madiran revêt sa tenue de fête.

Château des Coccinelles (Rhône)

Château des Coccinelles (Rhône)

Le Château des Coccinelles, situé à Domazan au sud de la vallée du Rhône méridionale, est un domaine viticole en agriculture biologique depuis 1978. Mais à ce propos… d’où vient cette histoire de coccinelles ?

Pour son 10ème anniversaire, la Paulée d'Anjou aura lieu le 27 juin 2022

La Paulée d'Anjou fête son 10ème anniversaire le 27 juin 2022

La Paulée d’Anjou est un collectif de vigneron(ne)s qui, depuis 2012, célèbre les grands terroirs de la province d’Anjou historique

Tphon, l’étonnant tapis de dégustation œno-ludique a le vent en poupe. Photo © Tphon - Sylvain Andres

L’étonnant tapis de dégustation Tphon a le vent en poupe

Tphon est un tapis œno-ludique destiné aux professionnels pour l’apprentissage de la dégustation auprès des particuliers.s. Entre jeu, méthode et outil pour professionnels, son inventeur nous souffle quelques informations…

Petit lexique des bruits de la dégustation - Photo © flickr_roo

Petit lexique des bruits et sons de la dégustation (avec expérience de lecture immersive...)

La vue, le nez, le goût... oui mais connaissez-vous les bruits de la dégustation ? Du grumage au piapiatage, en passant par le trinquage et le crachage, devenez un virtuose des sonorités organoleptiques. Profitez d'une toute nouvelle expérience de lecture immersive...

Vignes de Vigny : des passionnés dorlotent un vignoble miniature

Vignes de Vigny : des passionnés dorlotent un vignoble miniature

Dans la commune de Vigny, dans le Parc Naturel du Vexin, une parcelle de vigne est bichonnée par des passionnés. Ils se donnent rendez-vous toutes les semaines dans ce petit écrin de verdure.

Vinconito : la box de dégustation de grands vins à l'aveugle

Vinconito : la box de dégustation de grands vins à l'aveugle

Vous souhaitez vous entraîner ou vous challenger à la dégustation à l’aveugle ? Voici l’une des seules boxes qui, en plus d’une organisation de A à Z, propose de rajouter un brin de compétition Prêts à relever le défi ? 

Les Larmes du Vin - Daniel Picouly

Les Larmes du Vin - Daniel Picouly

“Les larmes du vin est une autobiographie qui prend le vin comme ligne de vie”. Quand il apprend qu’il va être intronisé Chevalier du Tastevin et doit prononcer un discours sur le vin, l’auteur, qui se définit cancre des cépages, se demande comment il va s’en sortir… 

Liber Pater - Corbeyran et Horne

Liber Pater, le goût du vin retrouvé - Corbeyran et Horne

Scénarisée par Corbeyran et dessinée par Horne, la bande-dessinée Liber Pater retrace l’histoire de ce vin présenté par certains comme le plus cher du monde. Parfois critiqué, parfois déifié, c’est aussi et surtout la vie d’un vigneron doté d’une volonté à toute épreuve. 

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