"La couleur or classieuse donne le ton. Le nez est complexe et précis. La douce ampleur du palais offre une sensation...
Dégustations
Découvrez nos dégustations de vins commentées : régions, appellations et grands terroirs. Spiritus Vinum vous guide dans l’exploration des cépages, des AOC et des domaines emblématiques, avec une approche pédagogique, sensorielle et respectueuse des traditions viticoles.
"La robe cristalline et le nez modéré annoncent un vin élégant. La chose est avérée au...
"Le nez de fruits jaunes mûrs donne le ton ! Le palais ample est superbement équilibré avec un gras ...
"Sans exubérance, le premier nez est de fleurs et de fruits blancs; second nez fin de poire...
"De petites bulles fines dansent dans le verre, au milieu du crémant légèrement saumoné. Son nez plein de pep's...
"Vin agréable à boire ou peu attendre un peu. Sans trop de compléxité, vis frais et aux arômes agréables. Longueur ..."
"Zéro mg de soufre ! Mais comment diable est-ce possible ? Cette seule spécificité attise la curiosité. Le premier contact, outre l’étiquette colorée, est le sceau de cire qui emprisonne le bouchon. Mais plus pour très longtemps… "
