Corentin Quemener est le dirigeant de la société Autres Vignes et le créateur de la box découvertes vins bio
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Tchin propose un ensemble de formules adaptées afin de vous initier à la dégustation de vins chez vous ! "Déguster un vin est un art ouvert à tous. Un art de l’évocation, source d’émotions profondes"
Lire la suite : Arnaud Laroche : Tchin.be, dégustation, sculpture et Belgique
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Le bouchon : il est le résultat d'une grande et ancienne tradition, on le pousse parfois un peu trop loin, ses collectionneurs s'appellent des buttappœnophiles.
Lire la suite : Jean-Charles Lassalle : Artisan Bouchonnier, liégeur par nature
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Ingénieur en œnologie et viticulture, également parfumeur, Richard Pfister nous donne des pistes sur l'analyse olfactive du vin, entre autres...
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L'interview d'un chef sommelier français vivant en Angleterre et qui boit un Chateauneuf du Pape rouge (le chateauneuf, pas le pape) en écoutant Desproges. Étonnant, non ?
Lire la suite : Un Frenchy, Chef Sommelier sur les terres de sa Gracieuse Majesté.
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"Le 20 Avril" est un camion, un "wine-truck" qui propose la dégustation de vins et des produits de façon originale, conviviale et nomade.
Lire la suite : Stéphane Bourdais : "le 20 avril", un wine-truck en région parisienne