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En bref
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Le domaine de Rangiroa, à Tahiti, récompensé au Concours Challenge International du Vin
11 octobre 2021
Sur son atoll isolé au centre d’une zone de 2.500.000 km 2 d’océan Pacifique, la production de...
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Film-documentaire : Lignes de Vignes de Thierry Pouget
09 avril 2018
Présenté à Cannes hors compétition, Lignes de Vignes suit un couple dans leur travail quotidien à...
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Petit lexique des bruits et sons de la dégustation (avec expérience de lecture immersive...)
22 mai 2022
La vue, le nez, le goût... oui mais connaissez-vous les bruits de la dégustation ? Du grumage au...
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Le domaine de Rangiroa, à Tahiti, récompensé au Concours Challenge International du Vin
11 octobre 2021
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Zoom sur un vin
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Paul Kubler, Gewurztraminer "K", 2014 (Blanc)
04 mars 2018
Dans le Haut-Rhin, Paul KUBLER perpétue une tradition familiale datant du XVIIème s. "Le terroir...
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Paul Kubler, Gewurztraminer "K", 2014 (Blanc)
04 mars 2018
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Œnologie
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Richard Pfister : la méthode Œnoflair
10 février 2018
Œnoflair est composée de neuf dominantes et dix-neuf familles, reprenant la manière de procéder...
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Richard Pfister : la méthode Œnoflair
10 février 2018