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En bref...

Foie et fèves au beurre accompagnés d’un chianti : l'accord mets-vin d'Hannibal Lecter est-il réussi ?

Pensez-vous qu’un foie - humain - avec des fèves au beurre se marierait avec un délicieux chianti ? Tranchons vite la question avant de passer à table…

Infos pratiques du Salon des vignerons indépendants de Paris

Les infos pratiques pour aller au salon des vignerons indépendants de Paris

L’ Antispila oinophylla, un nouveau phylloxéra ?

Le XXIème siècle vient de faire connaissance avec un insecte qui inquiète et cause des dégâts dans certains vignobles… Ce n'est pas sans rappeler le phylloxéra, ce petit puceron qui a failli éradiquer vitis vinifera à la fin du XIXème siècle...

Les vins du domaine  de Rangiroa, à Tahiti, récompensés au Concours Challenge International du Vin

Sur son atoll isolé au centre d’une zone de 2.500.000 km 2 d’océan Pacifique, la production de vins à Rangiroa a été récemment récompensée par des médailles d’or..

vie.gne, le savon artisanal aux arômes inspirés de la vigne

Chez Vie.gne, on fabrique des savons à partir de cépages. Gamay, viognier, syrah… À l'avenir, faire vos ablutions ne vous saoulera plus. Attention néanmoins, l'abus de polyphénols peut être bénéfique pour la santé...

Uchronic : entre la canette et le vin, c’est le déclic

Et si dans un futur alternatif, le vin était mis en canette... Qu' évoque pour vous cette possibilité ? Suspicion ? Curiosité ? Enthousiasme ?  Uchronic, jeune start-up montpelliéraine, adapte la culture du verre de vin à notre époque… prêts pour l’expérience? 

14ème salon des vins et du terroir à Franconville (Val d'oise)

Le 14éme salon des vins et du terroir de Sannois se déroule pour la 5éme année à l’espace Saint Exupery, face à la Mairie, à Franconville.

Winedding, l’allié divin des futurs mariés !

À l'attention des jeunes mariés : simplifiez-vous la vie et trouvez facilement le vin adapté à votre menu !

13ème salon des vins et du terroir de Sannois (Val d'oise)

L'espace St Exupéry à Franconville, dans le Val d'Oise, accueille pour la quatrième année le salon des vins et terroir. 

Jean-Pierre Nadau créé le nouveau logo de Spiritus Vinum !

Pour débuter l'année 2019, Spiritus Vinum se dote d'un nouveau logo !

Sondage : Vos goûts et habitudes

Afin de situer les habitudes de l'amateur-consommateur de vin sur internet, nous aurions besoin de votre participation ! :-)