Saumoné voire légèrement tuilé; le nez confis et de notes d’écorces d’orange. Le palais est ample et perlant.
Analyse
Dégustation le 20 septembre 2017 (Dans le cadre de la Masterclass de la dégustation "Rosé, l'incontournable de l'été"
Limpide; Pâle, saumon
Net, écorce d’orange et fruits confis, épices, poivre gris, en cours dr’évolution.
Sec, bon équilibre alcool / acidité, alcool moyen, acidité moyen corps moyen. Arômes de fruits rouges légèrement composés, en cours d’évolution.
Très bon. A boire, ne mériterait pas de vieillir davantage.
