Robe translucide, magnifique nez de fruits à noyaux et jaunes avec des notes d'agrumes. L'équilibre est parfait et la fraicheur relève le tout. Le palais est de fruits juteux aux arômes de pêche et d'abricot, notes d'agrumes et de zestes d'orange.
Analyse
Dégustation le 15 octobre 2017
Limpide, jaune citron pâle
Net, intensité moyenne (+), arômes de fruits à noyaux, abricot, pêche, nectarine. Agrume pamplemousse et notes de zeste d'orange. Quelques touches florales et de fruits verts. En cours d'évolution.
Sec, équilibré, acidité moyenne (+), alcool moyen, corps moyen (+). Arômes de fruits à noyaux, pêche, notes agrumes. Finale moyen (+).
Très bon, à boire ne mériterait pas à vieillir davantage.
