Un vin de Loire très rhodanien ! Le nez, aux odeurs de fruits rouges et noirs et aux accents épicés, annonce de la gourmandise. La matière est très agréable, souple; une impression de croquer dans des fruits frais. Un bel ensemble jeune et fruité.
Analyse
Dégustation 1er février 2018
Limpide, rouge rubis moyen
Net, premier nez d’intensité moyenne (+), arômes primaires de fruits rouges frais (framboise, fraise) et fruits noirs (cassis, fruits des bois). Second nez quelques notes végétales (feuille de tomate) et épice (poivre gris). Vin jeune
Sec, acidité moyenne (+), alcool faible, tanins moyen (-), corps moyen. Saveurs moyennes (+). Saveurs primaires de fruits rouges (Framboise, cerise, fraise, notes épicées de poivre). Finale moyenne (+)
Très bon,. Peut être bu maintenant mais bon potentiel de garde