Robe grenat intense, nez de cassis prononcé; palais charpenté sur des arômes de fruits noirs. Vin rouge plutot expressif et de garde.
Analyse
20 juillet 2017 (Dans le cadre de la "Masterclass de la dégustation" - La vallée du Rhône
Limpide, grenat intense
Net, arômes soutenus de cassis et liqueur de cassis. En cours d'évolution.
Sec, alcool fort, tannins moyens (+) acidité moyenne (+), corps charpenté, arômes de fruits noirs, pruneaux. Finale longue.
Excellent. Peut être bu mais bon potentiel de garde.