Dominé par les fruits rouges et noirs, le nez et le palais sont francs. J’ai senti quelque chose du genre : on ne ment pas, on va droit au but. Un vin « entier »
Analyse
Dégustation 22 février 2018
Limpide rouge violacé, intense
Net, fruits rouges et noirs mûrs : cassis, framboise, notes cacao.
Sec, alcool élevé, acidité moyenne, tanins moyen, corps moyen. Arômes de Ambroise et cassis, fruits des bois d’intensité moyenne. Finale moyenne.
Très bon, à boire maintenant mais ne mériterait pas à vieillir davantage.
