Vin agréable au nez de fruits verts et notes de citron vert. La bouche est tendre sur des arômes frais. Finale avec un retour sur une jolie amertume.
Analyse
Dégustation le 8 décembre 2017
Limpide, jaune citron pâle
Net, nez de fruits verts, herbe fraîche, notes de fruits jaunes à noyau et point de citron vert. En cours d’évolution.
Sec, attaque ronde, acidité moyenne (+), alcool faible, corps moyen. Arômes de fruits verts et de fruits jaune. Légère amertume en toute fin. Finale moyenne.
Très bon. A boire, ne gagnerait pas à vieillir davantage.
