Spiritus Vinum. L'esprit du vin et tutti quanti. Articles de fond autour du vin; interviews de professionnels et créateurs innovants dans le domaine du vin, ainsi que dégustations
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Beaujolais

Laurent Martray, Les feuillées, 2011 (Rouge)

Laurent Martray, Les feuillées, 2011 (Rouge)

Frédéric Servant
Côte de Brouilly (AOC)

"Vin agréable à boire ou peu attendre un peu. Sans trop de compléxité, vis frais et aux arômes agréables. Longueur ..."

Tirage de primeur, 2017 (Rouge)

Tirage de primeur, 2017 (Rouge)

Frédéric Servant
Beaujolais Nouveau (AOC)
Domaine Croix Charnay, Au Levant, 2020 (Rouge

Domaine Croix Charnay, Au Levant, 2020 (Rouge

Frédéric Servant
Beaujolais Villages (AOC)

"Zéro mg de soufre ! Mais comment diable est-ce possible ? Cette seule spécificité attise la curiosité. Le premier contact, outre l’étiquette colorée, est le sceau de cire qui emprisonne le bouchon. Mais plus pour très longtemps… "

Côte de Brouilly (AOC)

Beaujolais Nouveau (AOC)

Beaujolais Villages (AOC)

Vie.gne, le savon artisanal aux arômes inspirés de la vigne

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