L’appellation Mâcon-Villages se situe au cœur du Mâconnais, dans la partie méridionale du vignoble de Bourgogne. Elle regroupe plusieurs communes dont les terroirs sont particulièrement adaptés à la culture du chardonnay. Les vins produits sous cette appellation sont exclusivement des vins blancs, reconnus pour leur fraîcheur, leur expression fruitée et leur équilibre. Les sols calcaires et le climat relativement ensoleillé favorisent l’élaboration de vins accessibles, marqués par des arômes d’agrumes, de fleurs blanches ou de fruits à chair blanche. Les Mâcon-Villages offrent ainsi une introduction représentative au style des vins blancs du sud de la Bourgogne.
Mâcon-Villages (AOC)
"Nez ouvert sur des arômes de fruits jaunes et exotiques mûrs voire confits, le palais est...